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發(fā)布時間:2020-08-07 10:18  


高粘度攪拌鍋

高粘度攪拌鍋使用于高粘度食品物料預煮、配制,球形鍋體夾套加熱(蒸汽),雙速電機傳動蝸輪減速機,蝸輪減速機傳動行星攪拌頭,刮邊攪拌,液壓系統(tǒng)上升攪拌機座后卸料


高粘度攪拌鍋編輯

 


      燃氣行星攪拌炒鍋:自然風燃氣灶加熱,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高,鍋面可達數(shù)百度,燃燒充分,熱、鍋體受熱均勻;燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、加熱。燃氣使用方便,升溫速度快,滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求,不受工廠電壓的限制


電加熱導熱油行星攪拌炒鍋:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。

蒸汽行星攪拌炒鍋:適應(yīng)于熬制產(chǎn)品,不宜糊鍋,溫度均衡,可根據(jù)用戶需求自動控溫

電磁行星攪拌炒鍋:升溫快,能兼顧到產(chǎn)品的色香味,比燃氣加熱、電加熱導熱油產(chǎn)品節(jié)能20%,環(huán)保無污染

該系列設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌臂、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。

1、 鍋體:是由大噸位壓力機沖壓而成

2、 架體:是由方管及板料焊接而成,架體是承受及固定鍋體、攪拌系統(tǒng)、傳動裝置、攪拌臂及液壓等系統(tǒng)的作用。

3、 攪拌系統(tǒng):是由攪拌臂和耐磨耐高溫四氟材料組成。

4、 加熱系統(tǒng):由燃氣式和蒸汽式兩種類型,

5、 調(diào)速傳動裝置:調(diào)速器采用無級變頻調(diào)速器,減速機采用國內(nèi)減速機.

6、 鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):自動型由液壓站,油缸組成,液壓站關(guān)鍵部件為臺灣產(chǎn);手動型由蝸輪蝸桿組成。


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