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發(fā)酵飼料按照比例添加到全價料中,帶來的非常直觀的效益主要體現(xiàn)在:降低70%的用藥成本,也就是說減少了至少70%的疾病發(fā)生;提高飼料利用率15%以上,尤其是過料現(xiàn)象,過了浪費了非常多的一部分的玉米豆粕,發(fā)酵產品提高了飼料的利用率;養(yǎng)殖環(huán)境質量提升了,應激減少,成活率大大提升。綜合計算,可以提升至少10%的經濟效益。
飼料在發(fā)酵的過程中,微生物區(qū)系平衡被打破后,益生菌在特定情況下有可能會轉變?yōu)椴≡缛樗釛U引起的臨床生病。因此發(fā)酵飼料的使用應充分考慮動物、消費者以及環(huán)境等因素安全方面的問題,經過嚴格的科學試驗確認其無害后才能推廣應用。微生物發(fā)酵飼料中的大部分有益菌是活菌,而抗生具有殺菌作用,因此二者也不能同時使用。
影響微生物發(fā)酵飼料使用效果的因素
微生物發(fā)酵飼料是活菌制劑,各種不良因素均能使其活性降低,甚至喪失作用。使用微生物發(fā)酵飼料的關鍵是保證這些微生物被混入飼料后,能保持活性,直至被采食進入動物腸道,并在腸道相應的部位定位繁殖。在飼料加工、貯存過程中,諸多因素都會對活性保持有不利影響,影響程度視微生物種類及形式不同而異。