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日式糕點(diǎn)“水”饅頭，夏日清涼佳品。

"水饅頭”是一種日式清涼糕點(diǎn)，和果子的一種。是以葛粉為主的透明外皮包裹餡料的夏季涼點(diǎn)。味道香潤(rùn),口感幼滑，數(shù)夏季涼點(diǎn)中佳品。材料A.瓊脂4公克，水150㏄B.細(xì)砂糖50公克，水麥芽20公克C.蕨粉25公克，水100㏄D.桑椹果醬適量，橘子果醬適量，白豆沙160公克做法鍋中放入材料A，加熱拌煮至沸騰后轉(zhuǎn)中小火，繼續(xù)拌煮至洋菜粉完成溶化后，再加入材料B繼續(xù)攪拌煮勻后備用。將材料C先拌勻后，再慢慢加入作法1混合拌煮，至呈光澤透明狀后熄火備用。用湯匙取作法2舀入軟質(zhì)塑膠模型中，填入約至1/2的份量后，再加入桑椹果醬或橘子果醬。先將白豆沙分成每個(gè)約20公克重后，再放入作法3中，并加入作法2填滿(mǎn)模型，并放涼備用。食用前再將水饅頭扣出即可。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

3、御手洗團(tuán)子是一種風(fēng)味獨(dú)特的傳統(tǒng)日本甜點(diǎn)。御手洗團(tuán)子是一種由米粉做成的可口的圓形團(tuán)子。串在一根棍子上，通常有三到五顆，可以有多種顏色。粉色、白色和綠色是常見(jiàn)的，但它們嘗起來(lái)都一樣。4、蜜瓜包蜜瓜包是起源于日本的一種甜面包，面包師傅會(huì)在面包上放入蜜瓜，還會(huì)在兩層之間加入巧克力片或堅(jiān)果，有些還會(huì)加入調(diào)味奶油或蛋奶沙司等餡料。5、鯛魚(yú)燒是一種魚(yú)形蛋糕，是用薄煎餅或華夫餅面糊做成的，然后倒入魚(yú)形模具中。常用的餡料是紅豆沙和蛋奶沙司。6、日式刨冰甜味劑調(diào)味的刨冰，通常是濃縮的牛奶。它類(lèi)似于一個(gè)雪堆，吃下去軟綿綿的。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

日本這個(gè)國(guó)家的很多東西都是學(xué)習(xí)我們國(guó)家，他們的糕點(diǎn)也一樣，大多數(shù)傳入日本后進(jìn)行改良，直到符合日本人的口味，今天就為大家推薦幾款日本比較出名的的糕點(diǎn)吧，馬上就要進(jìn)入十一黃金周了，想去日本游玩的朋友千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)。大福大福的外形看起來(lái)很像中國(guó)的湯圓。采用很薄卻很Q彈得麻薯外皮，有時(shí)候便面會(huì)撒著香甜美味的黃豆粉，內(nèi)陷會(huì)填滿(mǎn)紅豆、花生、抹茶或水果等等，其中草莓大福有名的。團(tuán)子一種球狀的日是電信，取義味團(tuán)團(tuán)圓圓，躲在節(jié)日或祭祀時(shí)食用，通常沒(méi)有閑聊，靠淋上去的醬汁來(lái)調(diào)味。團(tuán)子的種類(lèi)有很多，比如：三色團(tuán)子、花見(jiàn)團(tuán)子、月見(jiàn)團(tuán)子、白玉團(tuán)子等等。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

要感受日本美食的魅力，除了品嘗知度較高的壽司、刺身以及拉面以外，顏值與美味并存的和果子也是不能忽略的一部分。作為貫穿日本人日常生活與節(jié)慶時(shí)節(jié)的點(diǎn)心，和果子正在逐漸進(jìn)入了國(guó)人的視線(xiàn)，成為日本旅游伴手禮的佳選擇。作為承載飲食文化的食品，和果子的種類(lèi)相當(dāng)多樣化，今天就讓這篇文章成為一個(gè)向?qū)В貫槟憬榻B幾種人氣旺，顏值高的和果子，帶你走進(jìn)這些飽含著季節(jié)感的小點(diǎn)心的世界。01|什么是和果子和果子（日語(yǔ)寫(xiě)作和菓子/わがし），是“日式糕點(diǎn)”的總稱(chēng)，因其小而精致的外形，有“日本飲食之花”的稱(chēng)號(hào)。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制