【廣告】
斬刀選用有機材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,
防止?jié)B料、溢料。
斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。配有出料器,
出料方便、干凈。電器部件采用防水設(shè)計,密封性好,清洗方便。
80型斬拌機技術(shù)參數(shù):
型號:ZB-80L
生產(chǎn)能力:100kg/次
斬刀轉(zhuǎn)速:1680/3800rpm(可帶上變頻)
斬刀數(shù)量:6把
斬鍋轉(zhuǎn)速:7/16rpm
機器重量:約1400kg
總功率:13.98kw
主機尺寸:1820*1360*1250mm
材質(zhì):不銹鋼
斬拌機是肉類制作工藝中的一個關(guān)鍵設(shè)備,它不僅能將肉塊、碎肉脂肪等主要原料
精細的切碎,還能同時將其他原料和水、冰屑、附加品(填充劑)同肉末一起攪拌
成均勻的乳狀物,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強。
斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩
的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻??缮a(chǎn)肉丸,烤腸類,千頁豆腐,魚豆腐
等火鍋料,雞蛋干等休閑食品,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺
少的肉類加工機械,同時用可加工蔬菜、堅果等物料。
1.本機廣泛應(yīng)用于肉類,蔬菜,海產(chǎn)品及調(diào)味品等。
2. 轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B料現(xiàn)象。
3.關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。
4.刀具選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,也可選配進口刀具。
5.主軸采用進口雙軸承串列安裝方式,保證刀軸組具有良好的同心度。
諸城市億馬機械有限公司斬拌機 小型斬拌機用途廣泛,適用性強;專業(yè)斬拌肉餡、碎肉、肉泥的小型斬拌機是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械,我公司小型斬拌機系列型號齊全可滿足各類客戶的產(chǎn)量需要。 本公司承諾所售出的商品出貨之前會進行試機,檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確保客戶收到機器時能正常使用。提供全套的安裝、調(diào)試、維修、技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。以周到,細致,及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品保修期內(nèi)免費維修更換配件。終身提供技術(shù)服務(wù)。如有需要歡迎撥打以下聯(lián)系方式!