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我國自古以來有種植紅薯、土豆的習慣,由于交通閉塞,儲存困難,在過去好收成并不意味著會給農(nóng)戶帶來好收益。隨著我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局的優(yōu)化改革,在薯區(qū)就近投建粉皮加工廠,不僅能夠解決薯類農(nóng)作物的銷路難問題,還能夠促進當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展,提高再就業(yè)。
粉皮是我國的傳統(tǒng)美食,相信大家對它的制作方法也不陌生,傳統(tǒng)的人工生產(chǎn)耗時長,開放的生產(chǎn)環(huán)境使得粉皮的成品質(zhì)量與衛(wèi)生都難以保障,隨著科技的發(fā)展,機械化粉皮設備已經(jīng)逐漸替代手工,成為現(xiàn)代化制作粉皮的主要方式,
麗星粉皮設備工藝原理:預熱→原料攪拌→真空上料→鋪漿成型→蒸箱蒸熟→水冷卻→脫離→烘箱烘干→橫切→二次烘干→排潮處理→稱重包裝。
如今,粉皮機、粉皮設備廠家的競爭日趨激烈,要想在其中站穩(wěn)腳跟,沒有過硬的產(chǎn)品和服務是難以達到目的的。開封麗星已經(jīng)準備好迎接挑戰(zhàn),蓄勢待發(fā),一定用好的產(chǎn)品回饋廣大用戶!在這里麗星小編歡迎大家來開封麗星機械廠參觀考察!
粉皮機的工藝流程:淀粉打漿,真空抽氣,下料入機,鋪漿,蒸熟,水箱冷卻,脫離,烘干,定長橫切,二次烘干,粉皮出機,整理包裝。
溫馨提示:粉絲生產(chǎn)線、自動化粉條加工機、大型粉皮加工設備的原料均為淀粉,如果您想將紅薯、土豆、芭蕉芋等農(nóng)作物直接加工成粉絲(條)、粉皮,則還需要配置一條麗星自動化淀粉設備將薯類作物加工成淀粉,再進行生產(chǎn)。
自動化粉皮設備的出現(xiàn),給更多的食品生產(chǎn)廠家?guī)砹藥椭?,麗星自動化粉皮機在9代的基礎上升級的換代產(chǎn)品,由變頻調(diào)速代替電磁調(diào)速,具有響應速度快、控制更高、切換方式活、操作性能穩(wěn)、設備故障少、使用壽命長、回報利潤大等特點,避免了傳統(tǒng)生產(chǎn)的諸多弊端。2、廠家品牌:日產(chǎn)2噸制作粉皮的設備參數(shù)廠家品牌琳瑯滿目,諸如“麗星”“固德威”等各個品牌商家的實力、技術、銷售形式等不同,設備生產(chǎn)成本、品質(zhì)等也會存在差異,因此供給的設備報價也會不一樣,建議客戶多家了解,權衡設備報價、品質(zhì)之間關系,購買更質(zhì)優(yōu)價廉粉皮機。
設備工藝:首先把原料打成各種果蔬汁,然后果蔬汁入機 → 攪拌自動上料 → 下料到不銹鋼帶成型 → 蒸箱煮熟 → 冷卻 → 從不銹鋼帶脫離 → 烘干箱烘干 → 切割 → 烘干 → 排潮 → 包裝。