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渦流凈菜清洗機簡介

  渦流清洗機是我公司生產的新型蔬菜清洗設備。 該設備適用于清洗多葉蔬菜，根莖以及腌制的蔬菜和水果，例如卷心菜，生菜，菠菜，腌制的蘿卜，蘿卜等。出料動作由振動器傳遞，清洗瀝水一體機。 它適用于主要的中央廚房，超市和蔬菜配送中心。 該機器操作簡單，使用壽命長。 機柜由304不銹鋼制成，無腐蝕且干凈。

  設備配置：1.轉籠拆卸裝置2.直線獨立排水系統(tǒng)3.物料清洗和雜質清除4.可調式多向錯流清洗噴霧裝置5.自動水位控制報警系統(tǒng)。
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  渦流洗菜機適合用于葉菜類，根莖類和腌制蔬果清洗，如：白菜，生菜，菠菜，腌制過的蘿卜，大頭菜等。該設備主要用于切割好蔬菜的清洗和震動瀝水，特別適合切絲、切段、切丁之后的果蔬，清洗無論是整菜還是切好的段菜，碎菜，用這種清洗方式不易沾在網帶上，整機設計合理、清洗效果好、是蔬菜清洗設備中必不可少的蔬菜清洗機，可配合自動化生產線，設備可根據用戶要求加工定制。
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渦流清洗機的作用

新鮮的蔬菜和水果具有其品種所應有的鮮艷色澤，如顏色發(fā)生了變化，失去了光澤，則說明來新鮮度下降。

綠葉青菜由于葉綠素的流失，葉子就會變黃。葉綠素很不穩(wěn)定，酸會奪取其中的鎂，造成綠色消減；堿會破壞其中的含源氮雜環(huán)，變成黃色。

新鮮的鮮切蔬菜采用渦流清洗機快速清洗，減少蔬菜內綠葉素的流水，是針對于凈菜加工較嚴格的標準匹





配的凈菜清洗設備，改設備有高位清洗與低位清洗兩種款式，分別的作用不同