天然腸衣廠服務(wù)至上 志通腸衣

東莞市志通腸衣有限公司專業(yè)從事生產(chǎn)：天然腸衣 ，豬腸衣 ，羊腸衣，蛋白腸衣等產(chǎn)品。

豬腸衣是較常見的，口感也非常的好，適合制作一些紅腸之類的所以對(duì)豬腸衣半成品就有著較高的品質(zhì)要求：

豬腸衣不僅能夠保護(hù)香腸不會(huì)受到微生物、化學(xué)、物理等方面的污染；

能夠保持香腸所需要的物理狀態(tài)；

還可以直觀的告訴購買者在香腸中所包含的成分，豬腸衣的可擴(kuò)容性比較好，不容易破掉。

1.干制腸衣使用前需要浸水，時(shí)間不要低于5分鐘，水溫35度左右z佳，常溫也可以但要適當(dāng)延長浸泡時(shí)間。此過程是為了增加腸衣柔韌性，避免灌裝時(shí)破損。

2.干制腸衣灌裝時(shí)一定要注意灌裝機(jī)灌裝管與自動(dòng)紐結(jié)器保持同心，有的設(shè)備長時(shí)間使用后會(huì)發(fā)生灌裝管彎曲或者紐結(jié)器錯(cuò)位的問題，這些都會(huì)導(dǎo)致灌裝時(shí)破損的發(fā)生。

會(huì)制作臘腸的長輩們說了，臘腸的腸衣是用大家很常見的豬的大小腸上剝下來的腸內(nèi)膜制作而成的，并不是用橡膠。當(dāng)然有些人說這是家庭制作的，誰知道外面賣的是不是呢？風(fēng)哥可以告訴大家，外面正規(guī)商店賣的臘腸的腸衣也是放心食用的。家庭制作的臘腸使用的是天然腸衣，而外面賣的批量生產(chǎn)的臘腸則是用人工合成的人工腸衣。人工腸衣的材料是膠原蛋白，大家也可以放心食用，不用擔(dān)心對(duì)人體有危害。這種腸衣的成本相對(duì)于天然腸衣，會(huì)更加低廉，不過同樣安全可食用。所以大家以后可以放心地吃臘腸表面的腸衣，而不用存在什么顧慮。