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香蕉片烘干機廠家免費咨詢 金泉機械設(shè)備有限公司

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發(fā)布時間:2020-07-25 12:16  

河南金泉機械設(shè)備有限公司烘干房介紹;

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一、熱泵干燥技術(shù)的基本概念。熱泵干燥技術(shù)是利用工作介質(zhì)(氨氟利昂、水等)在蒸發(fā)器中減壓蒸發(fā),使蒸發(fā)器表面溫度低于室內(nèi)空氣露1點,這樣當空氣流經(jīng)蒸發(fā)器時受到冷卻而降低到露1點以下,這時空氣中多余的蒸汽就會在蒸發(fā)器表面冷凝而析出,冷凝水滴入接水盤后,由排水管流入盛水容器中。液態(tài)工作介質(zhì)吸熱氣化后,經(jīng)壓縮機做功送入冷凝器,在高溫高壓下冷凝器放出大量的氣化潛熱。在蒸發(fā)器中冷卻后的空氣通過冷凝器時,吸熱溫度回升后,以干燥狀態(tài)排出,與送入室內(nèi)空氣混合。從而降低了室內(nèi)空氣濕度,達到了干燥脫水的目的。

  二、米粉,粉干生產(chǎn)現(xiàn)狀及存在問題。目前米粉烘干,粉干烘干生產(chǎn)大都采用傳統(tǒng)的干燥方法--自然曬干烘房回龍火道加熱干燥方法,它存在著以下幾方面的問題:

  1、加熱溫度過高。傳統(tǒng)工藝干燥技術(shù),加熱溫度不易控制。一般加熱溫度都在75-90℃左右,而脫水蔬菜干燥工藝要求干燥溫度不得超過65℃。

  2、干燥時間過長。

  3、能源消耗量大。傳統(tǒng)干燥工藝,熱效率均較低,約為30%-60%,在干燥過程中,干燥蒸發(fā)水分的熱量約占36%左右,廢氣損失約占58%左右,干物料帶走熱量及干燥器熱損失分別占20%和20%,熱效率僅為40%。

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燃煤式果蔬烘干房利用熱風多層循環(huán),將蔬菜、果品進行脫水烘干的,熱風溫度 36攝氏度至39攝氏度之間可以調(diào)節(jié)。采用加熱干燥和通風干燥兩種干燥脫水方式同時進行,加強熱風通風量的合理調(diào)整,在多層干燥段內(nèi)循環(huán)運轉(zhuǎn),逐層烘干,充分利用熱風,烘干脫水迅速,運行正常。 蔬菜或果品等物料由加料器均勻地鋪在網(wǎng)帶上,由傳動裝置拖至烘干加熱段,通過若干次均勻的熱質(zhì)循環(huán)交換,使物料在干燥段內(nèi)完成整個烘干脫水過程,烘干后的成品被連續(xù)運出,進行包裝或進入下一道工序。




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