湖州過(guò)年禮盒大全優(yōu)惠報(bào)價(jià)「真滋味美食」

快捷菜每天采購(gòu)新鮮的食材，以衛(wèi)生的初級(jí)加工、加以營(yíng)養(yǎng)的搭配、并搭配給您。

方便菜也包含了很多品種，比如蒸菜、鹵菜、小炒等等，方便菜不僅僅是一些簡(jiǎn)單的菜，也有很多大菜。比如梅菜扣肉等

梅菜扣肉

【原   料】扣肉1碗、水豆粉、蔥花

1、扣肉一碗拆開(kāi)包裝解凍后，大火蒸10分鐘

2、倒入湯汁放一邊，將扣肉反扣在盤(pán)中

3、將扣肉湯汁放鍋里勾芡，勻稱(chēng)淋在扣肉上，撒上蔥花即可

真滋味出新品啦！本周我們帶來(lái)的是：

真滋味·牛肉茶樹(shù)菇。

主要食材：牛肉條，茶樹(shù)菇，蒜苔。

烹飪方式：將我們美味的真滋味·牛肉茶樹(shù)菇，放入干鍋熱油的鍋里，翻炒至熟即可出鍋，享受美味。

茶樹(shù)菇有叫柱狀田頭菇，是一種食藥用菌，菌蓋細(xì)嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口，因野i生于油茶樹(shù)的枯干上也得名茶樹(shù)菇。柱狀田頭菇營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，含有多種人體必需氨基酸，并且含有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質(zhì)元素。

更多美食，盡在真滋味！！

半成品菜與凈菜區(qū)別，你知道嘛？ 

半成品：

半成品菜就是將食材均切好、配料配好，預(yù)先加工好的,通常七成熟并且已經(jīng)有過(guò)調(diào)味,稍加配菜回鍋后即可食用的一種方便快捷菜品。

凈菜：

凈菜也稱(chēng)新鮮消毒蔬菜，即將新采摘的蔬菜經(jīng)過(guò)整理（如去掉不可食部分、切分等）、洗滌、消毒等加工操作，在無(wú)菌環(huán)境中，真空包裝而制成的一種產(chǎn)品。

工藝流程:新鮮蔬菜→整理(去掉不可食部分)→洗滌→預(yù)煮→冷卻→切段、塊→洗滌→過(guò)秤→裝袋→封口→成品(貯藏在冰箱中)。過(guò)秤、裝袋、封口在無(wú)菌操作間進(jìn)行。