天津商用消毒柜規(guī)格齊全“本信息長(zhǎng)期有效”

餐飲廚房的洗滌設(shè)備包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備

餐飲廚房的洗滌設(shè)備包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗碗機(jī)、洗菜機(jī)、消毒柜、洗滌槽、洗滌盤(pán)、儲(chǔ)存柜等，食品垃圾粉碎器等設(shè)備。

餐飲廚房的調(diào)理設(shè)備主要包括調(diào)理的臺(tái)面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿，存放架、餐車、調(diào)料盒、調(diào)料箱、調(diào)料架、炊具架等。

餐飲廚房的烹調(diào)用具主要有燃?xì)庠?、蒸飯柜、湯爐、煲仔爐具、蒸柜、電磁爐、微波爐、烤爐、連續(xù)油炸機(jī)、翻轉(zhuǎn)鍋、自動(dòng)炒鍋、風(fēng)力烤線、點(diǎn)烤箱、炒鍋、炒勺、蒸鍋、湯鍋、砂鍋、火鍋、平底鍋、不粘鍋、蒸籠、蒸箱、高壓鍋等。廚房為保證廚房通風(fēng)良好，設(shè)有排風(fēng)管道、排煙設(shè)備。

天津廚房設(shè)備是家庭裝修的重中之重

天津廚房設(shè)備是家庭裝修的重中之重。合理分配裝修預(yù)算有利于打造一個(gè)的廚房空間?，F(xiàn)在的廚房設(shè)備和用品設(shè)計(jì)時(shí)尚、前衛(wèi)，廚房也已經(jīng)不再是簡(jiǎn)單的“堆放”鍋碗瓢盆的地方。那么在裝修中，對(duì)于這樣一個(gè)方寸之地，到底投入多少精力和財(cái)力才較為合適呢？小編為您整理了廚房裝修中的重要支出部分，讓你少花冤枉錢(qián)。

眾所周知，櫥柜種類繁多、品牌不勝枚舉，其材質(zhì)和品牌會(huì)直接影響到它的銷售價(jià)格，差異之大往往讓人出乎意料。這其中，**為關(guān)鍵的差異是櫥柜的板材不同，也是劃分櫥柜高中低檔的關(guān)鍵因素。

餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分

餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分：主食庫(kù)，副食、干貨庫(kù)，腌制間，面點(diǎn)、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、水產(chǎn)加工間，垃圾間，切配間，打荷區(qū)，烹飪區(qū)，蒸煮區(qū)，配餐區(qū)，售賣(mài)、傳菜區(qū)，就餐區(qū)。

天津廚房設(shè)備還可以根據(jù)用途分為家用和商用兩類。家用廚房設(shè)備指家庭廚房?jī)?nèi)使用的設(shè)備，而商用廚房設(shè)備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業(yè)使用的廚房設(shè)備。商用廚房設(shè)備因?yàn)槭褂妙l率高，所以相應(yīng)的體積較大，功率較大，也較重，當(dāng)然價(jià)格也較高。