江蘇第三方追溯軟件案例擇優(yōu)推薦 北京嘉華匯誠有限公司

飲料追溯

2016年起，嘉華攜手農(nóng)夫山泉，建立全產(chǎn)品線追溯體系，支持農(nóng)夫山泉全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化升級(jí)，服務(wù)產(chǎn)品全生命周期質(zhì)量追溯與營銷；主要是利用先進(jìn)的標(biāo)識(shí)技術(shù)（如激光、條碼、噴碼等）的優(yōu)勢(shì)，對(duì)每箱產(chǎn)品進(jìn)行智能化標(biāo)識(shí)；通過云追溯平臺(tái)的實(shí)施，將每箱產(chǎn)品的全程質(zhì)量信息可視化，使造假者無法模擬出產(chǎn)品全生命周期的信息，從而達(dá)到防偽的目的；通過生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、消費(fèi)者及質(zhì)量部門的，實(shí)現(xiàn)瑕疵產(chǎn)品的自動(dòng)預(yù)警。

如何實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品追溯

而農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)在其中發(fā)揮了重要的效用，農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)做為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的風(fēng)險(xiǎn)管控工具，不僅可以幫助企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)，幫助監(jiān)管部門實(shí)施全程監(jiān)管，而且讓百姓也能全程了解農(nóng)產(chǎn)品的來龍去脈，增強(qiáng)了消費(fèi)者的購買信心。

建設(shè)追溯體系，是國家在“互聯(lián)網(wǎng) 農(nóng)業(yè)”領(lǐng)域已明確的重要任務(wù)。完成這項(xiàng)任務(wù)，可以讓我國的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全上升一個(gè)新的臺(tái)階，而要達(dá)成目標(biāo)，就需要利用當(dāng)前先進(jìn)有效的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)就是基于物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等技術(shù)建構(gòu)的開放式軟硬件融合平臺(tái)，貫穿生產(chǎn)、加工、流通與消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)，真正做到了讓每一件產(chǎn)品生產(chǎn)可記錄、安全可預(yù)警、源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可存儲(chǔ)、身份可查詢、責(zé)任可認(rèn)定、產(chǎn)品可召回，落實(shí)從“田間到舌尖”的全流程品控追溯監(jiān)管。

質(zhì)量追溯系統(tǒng)

過產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)運(yùn)用計(jì)算機(jī)、數(shù)字化物流管理等技術(shù)，對(duì)產(chǎn)品從生產(chǎn)源頭到消費(fèi)市場(chǎng)實(shí)施精細(xì)化管理，全程記錄下產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、流通各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全信息，使產(chǎn)品質(zhì)量有了較強(qiáng)的可追溯性，則可以更好的進(jìn)行業(yè)務(wù)控制、功能性的整合，更好的客戶服務(wù)，通過準(zhǔn)確地即時(shí)數(shù)據(jù)，改善庫存數(shù)據(jù)及控制等，增加銷售，降低采購成本，順暢的物流等。

食品追溯系統(tǒng)

目前我國，谷物、水果、肉類、禽蛋和水產(chǎn)品等主要食品產(chǎn)量居世界，為了確保人民群眾的食品安全，有效控制食源性疾病的爆發(fā)，以及排除我國食品的出口面對(duì)進(jìn)口國食品跟蹤與追溯法律法規(guī)的限制，因此在我國建立食品跟蹤與追溯的工作將對(duì)食品行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生巨大的影響。但當(dāng)前我國在整個(gè)食品生產(chǎn)過程中應(yīng)用自動(dòng)追溯系統(tǒng)的實(shí)例仍寥寥無幾，國內(nèi)食品行業(yè)追溯目前還主要僅僅是在零售結(jié)算環(huán)節(jié)，遠(yuǎn)未在食品供應(yīng)鏈的全過程應(yīng)用，全程可跟蹤供應(yīng)鏈尚未形成。