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山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷(xiāo)售、國(guó)際貿(mào)易于一體的高新技術(shù)企業(yè),該公司成立于2011年,員工300余人,占地面積15萬(wàn)平方米,主營(yíng)產(chǎn)品以冷庫(kù)、冷風(fēng)機(jī)、壓縮機(jī)組、冷庫(kù)板、冷庫(kù)門(mén)為主,為食品加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專(zhuān)業(yè)的一站式冷庫(kù)方案設(shè)計(jì)、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù),產(chǎn)品定位為整體冷庫(kù)品牌。山西冷風(fēng)機(jī)質(zhì)量好海南冷風(fēng)機(jī)有規(guī)模陜西冷風(fēng)機(jī)哪家好江蘇冷風(fēng)機(jī)有實(shí)力。
大蒜在保鮮庫(kù)貯藏參考指標(biāo):
貯藏溫度:-3~-2℃,相對(duì)濕度:70%~75%,貯藏壽命:8~10個(gè)月
大蒜儲(chǔ)存方法:低溫貯藏:貯藏前應(yīng)將蒜頭晾干,如果未晾干,蒜頭會(huì)因濕度過(guò)高而導(dǎo)致腐爛。大蒜一般應(yīng)貯藏在冷柜溫度0.6—O°C,空氣相對(duì)濕度65%—70%,通風(fēng)、干燥、無(wú)煙火的菜窖或房子里。此法可貯藏6—7個(gè)月。
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山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷(xiāo)售、國(guó)際貿(mào)易于一體的高新技術(shù)企業(yè),該公司成立于2011年,員工300余人,占地面積15萬(wàn)平方米,主營(yíng)產(chǎn)品以冷庫(kù)、冷風(fēng)機(jī)、壓縮機(jī)組、冷庫(kù)板、冷庫(kù)門(mén)為主,市場(chǎng)范圍涵蓋食品(肉類(lèi)、水產(chǎn)、果蔬等)、、餐飲、物流、教育、化工等行業(yè),為食品加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專(zhuān)業(yè)的一站式冷庫(kù)方案設(shè)計(jì)、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù),產(chǎn)品定位為整體冷庫(kù)品牌。由于柿子的果梗很硬,采摘后尚需修短,以免在包裝貯運(yùn)中相互刺傷。
首先我們要知道冷庫(kù)外圍的結(jié)構(gòu),常見(jiàn)的有鋼結(jié)構(gòu)和混凝土結(jié)構(gòu),兩種結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)方案不同,會(huì)影響到冷庫(kù)價(jià)格;我們還要知道您冷庫(kù)的使用目的,這樣我們才可以設(shè)置冷庫(kù)溫度,200平米冷庫(kù)造價(jià)影響因素有哪些,我們一起來(lái)了解一下冷庫(kù)造價(jià)影響因素:
1、冷庫(kù)建造地址,南方和北方的氣候不一樣,所以相同性質(zhì)的冷庫(kù),設(shè)計(jì)的方案也是不一樣的,自然價(jià)格也就會(huì)有影響;
2、相同容積的冷庫(kù),分割間數(shù)不一樣,那冷庫(kù)設(shè)備配置的數(shù)量與型號(hào)也是不同,這也是影響冷庫(kù)價(jià)格的重要因素之一;
3、保溫板的選擇,保溫材質(zhì)不同,保溫的效果也不一樣,就像我們買(mǎi)東西一樣,一份錢(qián)一份貨,建議大家不要圖便宜,因?yàn)楸匦Ч苤匾龅牟缓镁蜁?huì)引起后期使用成本;
4、制冷機(jī)組的選擇,壓縮機(jī)可分為歐美進(jìn)口、日本進(jìn)口、臺(tái)灣進(jìn)口、國(guó)產(chǎn)、翻新五類(lèi)(在這里大家會(huì)疑問(wèn),為什么還有翻新的?濟(jì)南冷庫(kù)安裝公司帶您回顧下冷庫(kù)行業(yè)在國(guó)內(nèi)的發(fā)展史,自2008年北京奧運(yùn)會(huì)把冷鏈物流推向了高峰,霎時(shí)間冷鏈遍地開(kāi)花,流向各行各業(yè)。因?yàn)楝F(xiàn)在很多不良工程商為了承包工程,不惜采用翻新的壓縮機(jī)組來(lái)降低工程成本,達(dá)到利潤(rùn)大化。)品牌機(jī)組價(jià)格都是明碼標(biāo)價(jià)的,大家謹(jǐn)防上當(dāng)受騙;
5、冷庫(kù)分間多少也是影響造價(jià)一部分,分間越多,造價(jià)越高;
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冷庫(kù)中排除異味的方法
冷庫(kù)中產(chǎn)生異味的原因 所謂異味,即冷庫(kù)中的烹飪?cè)霞笆澄镌谕饨缫蛩氐挠绊懴?,通過(guò)物理化學(xué)的變化,產(chǎn)生一種不正常的氣味,天長(zhǎng)日久,這種氣味就粘附于冷庫(kù)的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。 冷庫(kù)中產(chǎn)生異味,一般說(shuō)來(lái)有以下幾個(gè)方面的原因: 冷庫(kù)在未進(jìn)食品前就有一種異味存在。 入冷庫(kù)前食品就有變質(zhì)現(xiàn)象,如變質(zhì)的蛋、肉、魚(yú)等。 存放過(guò)魚(yú)的冷庫(kù),未經(jīng)清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使氣味而變質(zhì)。 冷庫(kù)通風(fēng)不暢,溫、濕度過(guò)大,致使霉菌大量繁殖,產(chǎn)生霉氣味。 冷庫(kù)制冷管道的泄漏,制冷劑(氨)侵蝕到食品中導(dǎo)致異味產(chǎn)生。 冷庫(kù)中溫度不下降,致使肉品變質(zhì)腐壞產(chǎn)生味。這種情況多發(fā)生在鮮肉未、凍透即轉(zhuǎn)庫(kù)貯藏。 不同氣味的食品存在一個(gè)冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi),導(dǎo)致食品串味互相。青海冷風(fēng)機(jī)多少錢(qián)海南冷風(fēng)機(jī)有實(shí)力內(nèi)蒙古冷風(fēng)機(jī)哪家好廣東冷風(fēng)機(jī)價(jià)格低。
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制冷是指用制冷設(shè)備,從一個(gè)有限的空間內(nèi)取出熱量,使該處的溫度降低到所要求的程度。這個(gè)過(guò)程是*熱傳遞來(lái)完成的。有關(guān)制冷的一些常用名詞術(shù)語(yǔ)簡(jiǎn)單介紹如下:
1.1 溫度
溫度被用來(lái)表示物質(zhì)冷與熱的程度,溫度的高低的程度可用溫度計(jì)來(lái)度量,如玻璃溫度計(jì),管內(nèi)的液體受熱后膨脹,液面升高,冷卻收縮后,液面降低,液面的高低表示溫度的高低程度。下面簡(jiǎn)要介紹表示溫度值的幾種標(biāo)準(zhǔn)。
a.?dāng)z氏溫標(biāo) 在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,把水的冰點(diǎn)作為0度,沸點(diǎn)作為100度,在0度與100度之間均衡的刻成100格,每格為l度,以符號(hào)℃表示。
b.華氏溫標(biāo) 在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,把水的冰點(diǎn)定為32度,而沸點(diǎn)定為212度、二者之間均衡的刻成180格,每格為l度,以符號(hào)oF表示。
c.開(kāi)氏溫標(biāo)它以攝氏溫標(biāo)為基礎(chǔ)、把水的冰點(diǎn)定為273.16度,水的沸點(diǎn)定為373.16度,理論上把物質(zhì)中分子全部停止運(yùn)動(dòng)之點(diǎn)作為0度,以符號(hào)K表示。
常用溫標(biāo)是攝氏、華氏、開(kāi)氏。它們之間的換算公式如下:
華氏換算攝氏:
攝氏換算成華氏:
開(kāi)氏與攝氏的關(guān)系:
T= t 273.16
式中: T:開(kāi)氏溫標(biāo),K; t:攝氏溫標(biāo),oC。
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