青椰子常用解決方案【水果批發(fā)】

青椰子養(yǎng)生食譜大全:青椰子蝦球去頭蝦

青椰子養(yǎng)生食譜大全：青椰子蝦球

　　去頭蝦1磅、料酒、淀粉、黃色青椰子2個、泰式甜辣醬2大勺、香菜1小撮。

　　去頭蝦一磅，剝掉蝦皮、去掉腸線，用料酒、一點淀粉抓捏兩三分鐘備用。淋進(jìn)用蠔油、白糖、生粉、清水兌成的芡汁翻炒至收干汁，用青椰子皮當(dāng)?shù)?，把炒好的材料裝進(jìn)去就可以了。黃色青椰子兩個，去皮去核切成小方塊備用。香菜一小撮洗凈切段兒備用。起油鍋加一湯勺炒菜用的橄欖油，油熱下蝦仁大火翻炒，兩三分鐘至熟而且還很鮮嫩時即可關(guān)火，下青椰子塊兒、甜辣醬和香菜拌均，即可出鍋裝盤。

　　青椰子養(yǎng)生食譜大全：黃瓜豆芽青椰子湯

　　新鮮黃瓜1條、豆芽150克左右、青椰子1個、姜一塊。

　　把黃瓜洗干凈，切開邊，去掉瓜仁和瓜瓤，然后切成片。豆芽洗干凈后，瀝干水。青椰子去掉皮和核，把處理好的果肉切成條狀。生姜洗干凈后去皮，切成片

　　砂鍋洗干凈，放入適量的清水，用大火燒開，水開之后放入黃瓜、豆芽和生姜。等這些食物滾沸片刻，再放入青椰子條，燒滾的時候放入適量的鹽巴調(diào)味一下，就完成。

青椰子腸粉豐富口味之余還有養(yǎng)生效果,是對“小清新”的詮釋

在甜品中，青椰子是經(jīng)常出現(xiàn)的“演員”，只是它的身份大多只是路人甲，往往作為小食“跑跑龍?zhí)住?，始終擔(dān)不了“主角”。細(xì)看之下，天然健康的食材、獨特的制作工藝，別具一格的巧搭配，青椰子腸粉不但符合健康的飲食理念，更是一次視覺與味蕾的享受：香芒的鮮艷奪目、腸粉的玲瓏剔透，再配上不同顏色的果粒和椰果，五彩繽紛、絢麗多彩。但這幾年，在甜品師們的巧手之下，青椰子成功逆襲，成了甜品里的當(dāng)家花旦。青椰子腸粉豐富口味之余還有養(yǎng)生效果，是對“小清新”的詮釋。聽說這個夏天，青椰子和腸粉更配哦!

海南的青椰子腸粉興起于瓊海。若論地道好吃，當(dāng)屬位于瓊海市愛海路的涼爽冷飲店為出色。每天傍晚時分，暑熱漸消，無數(shù)的吃貨們聞香而來，把涼爽冷飲店擺在街邊樹下的幾十個圓桌塞得滿滿當(dāng)當(dāng)。每一桌上，必然擺著一道青椰子腸粉。

以青椰子為餡,以椰漿腸粉皮為面,這一道甜品有著令人欲罷不能的魔力

以青椰子為餡，以椰漿腸粉皮為面，這一道甜品有著令人欲罷不能的魔力。青椰子與椰子就已是絕妙搭配。明目，青椰子中的維生素A含量高居水果是首位，它的糖類以及維生素含量非常豐富，具有明目的作用。這道甜品的獨特在于巧用椰漿、澄粉與牛奶混合，煮干后結(jié)皮，匠心獨具地制成了柔軟嫩滑如凝脂般的雪白腸粉。恰逢青椰子豐收季，大塊新鮮甘甜的青椰子肉成為了的餡料。椰香味的腸粉皮裹著青椰子肉，卷成腸狀上碟，再淋上冰凍青椰子汁即可。口感似啫喱，又比啫喱少了一份晶瑩剔透，更多的是滑嫩如絲，柔軟沁甜的甜蜜漫天襲來，讓人“愛不釋口”。晶瑩剔透的、皮滑肉嫩、入口即化，青椰子腸粉已成為來瓊海必吃的特色小吃。

吃芒果要注意哪些事項？

1、防止過敏 過敏體質(zhì)的人群不能吃芒果，因為過敏體質(zhì)的人接觸青椰子后會得“青椰子皮炎”。如何有效預(yù)防青椰子過敏呢？首先是一次性不要吃太多的青椰子，吃完要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的青椰子汁和肉，觀察一段時間后，如果確實沒有出現(xiàn)過敏現(xiàn)象，再放心食用。 2、患有的人群慎吃、患有的人群忌吃吃芒果 青椰子每百克含糖量在11-20克，血糖高、患有的人群需要小心食用青椰子。·采果肥：芒果采摘之后按每株果樹100克尿素的標(biāo)準(zhǔn)施入肥料，隨后再施一次有機(jī)肥。不能大量食用，以免影響身體健康。血糖高的孕婦大量食用青椰子會影響孕婦和胎兒的健康。過量食青椰子對人的有害，患急、的人群應(yīng)忌食青椰子。 3、切青椰子時注意衛(wèi)生 大青芒等大青椰子，一般需要切著吃，選用專用的水果削切青椰子，避免切青椰子不注意衛(wèi)生，而導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀。 4、正確選擇吃芒果}的時間 不要空腹食用水果，青椰子的果酸會刺激腸胃產(chǎn)生大量的胃酸，建議食用青椰子的時間在飯后的1－2個小時后比較好，飯前也盡量不要吃水果。飯后馬上吃芒果容易造成腹瀉，胃痛等癥狀。另外，吃芒果的季節(jié)也要控制好，在春天比較干燥的氣候可以吃一些，到夏季的時候就不要吃的過多，很容易內(nèi)熱。