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如何選擇合適的冷庫(kù):
1、根據(jù)自已存放貨物的噸位、每天的進(jìn)貨出貨量和建筑物的大小確定冷庫(kù)的大?。ㄩL(zhǎng)×寬×高)確定庫(kù)門的規(guī)格尺寸,門的開啟方向。冷庫(kù)的安裝環(huán)境應(yīng)是清潔、干燥、通風(fēng)。
2、根據(jù)所存放的物品,選擇確定庫(kù)內(nèi)溫度(保鮮貯藏: 5--5℃、冷藏冷凍: 0--18℃、低溫貯藏: -18--30℃)。
3、根據(jù)自已的建筑物的特點(diǎn)和本地的水源情況,選擇制冷機(jī)的制冷方式,一般有風(fēng)冷和水冷。(制冷機(jī)是風(fēng)冷式的用戶只需選擇安放位置即可,制冷機(jī)是水冷式的用戶還需配置 水池或深水井、循環(huán)水管道及水泵、冷卻塔的安放位置).
影響冷庫(kù)降溫的幾個(gè)原因
影響冷庫(kù)降溫的幾個(gè)原因:蒸發(fā)壓力過低
蒸發(fā)壓力越低制冷壓縮機(jī)的制冷量就越低,蒸發(fā)壓力高,冷庫(kù)降不到需要溫度,
蒸發(fā)壓力低,制冷量減小,降溫度慢甚至不降溫。
三 制冷壓縮機(jī)本身的問題
制冷壓縮機(jī)的問題主要是高低壓串氣,測(cè)試方法是
在制冷壓縮機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)先關(guān)閉吸氣閥,等油壓減低報(bào)警響(20~30秒),停機(jī),
關(guān)閉排氣閥。觀察排氣與吸氣之間的壓力平衡所需的時(shí)間,15分鐘為嚴(yán)重串氣該修,
30分鐘~1小時(shí)為一般串氣,修???不修???
冷庫(kù)建筑的特點(diǎn)和要求
冷庫(kù)主要用于食品的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫(kù)的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料,以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽(yáng)的輻射能,冷庫(kù)外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而冷庫(kù)建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同,有它獨(dú)特的結(jié)構(gòu)。
冷庫(kù)建筑要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透。室外空氣侵入時(shí)不但增加冷庫(kù)的耗冷量,而且還向庫(kù)房?jī)?nèi)帶入水分,水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞,所以要設(shè)置防潮隔熱層,使冷庫(kù)建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。
冷庫(kù)的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結(jié)。因土壤凍結(jié)后體積膨脹,會(huì)引起地面及整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)變形,嚴(yán)重的會(huì)使冷庫(kù)不能使用。為此,低溫冷庫(kù)地坪除要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進(jìn)行處理,以防止土壤凍結(jié)。
冷庫(kù)的樓板要堆放大量的貨物,又要通行各種裝卸運(yùn)輸機(jī)械設(shè)備,平頂上還設(shè)有制冷設(shè)備或管道。因此,它的結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固并具有較大的承載力。
低溫情況下,特別是在周期性凍結(jié)和融解循環(huán)過程中,建筑結(jié)構(gòu)易受破壞。因此,冷庫(kù)的建筑材料和各部分構(gòu)造要有足夠的抗凍性能。
總結(jié):冷庫(kù)建筑是以其嚴(yán)格的隔熱性、密封性、堅(jiān)固性和抗凍性來(lái)保證建筑物的質(zhì)量。
保證建筑物的質(zhì)量。