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全自動(dòng)油炸機(jī)的行業(yè)須知,得寶機(jī)械

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發(fā)布時(shí)間:2020-08-10 10:46  








真空油炸機(jī)是什么?設(shè)備性能:不銹鋼材質(zhì)、雙槽炸區(qū),可設(shè)定不同油炸溫度、油水分離、自我清潔、自動(dòng)控溫、配有漏電保護(hù)裝置、炸制食品互不串味、環(huán)保,油煙少。為什么我今天要說這個(gè)油炸機(jī),是有原因的。從早上見面開始的問候“吃了沒有”到中午的“吃點(diǎn)什么好”再到晚上的“煮點(diǎn)什么晚上吃才好呢”,吃一直是人們亙古不變的一個(gè)話題,這讓我覺得應(yīng)該把衣食住行中的食排在首要位,原諒我也是一個(gè)的吃貨。不過有時(shí)候?qū)τ谖覀兂载泚碚f,吃也許并不是一個(gè)愉快的話題,這也就引出了今天這個(gè)話題。 


整機(jī)采用進(jìn)口不銹鋼材料,工藝精湛、堅(jiān)固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實(shí)用。設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用,是一種無煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了國(guó)際上 先進(jìn)的油水混合油炸工藝,油和水混合之后自動(dòng)分層,油在上層受熱后炸制食品,水在下面起清潔油的作用,油炸過程中的殘?jiān)鲁林了?,可及時(shí)清除,不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑,這是油保持純凈的原因之一。其次,由于油溫水溫自動(dòng)控制,有效緩解了炸油的氧化程度,即油不易糊。徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味, 一機(jī)多用;枕式全自動(dòng)包裝機(jī)應(yīng)用廣泛,適應(yīng)性強(qiáng),可用于餅干、方便面、糖果、雪糕及其它小食品的包裝,也可用于零部件、紡織、輕化和日用品的包裝。所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)了貨架期。廣泛用于 賓館、酒店、炸雞店、快餐店、招待所、院校、企業(yè)食堂、油炸食品企業(yè)及連鎖店等企業(yè)使用。設(shè)備經(jīng)銷國(guó)內(nèi)外,得到一致好評(píng)!


先進(jìn)的真空油炸機(jī)油炸溫度應(yīng)低于95℃,避免了上一代真空油炸(80~120℃)溫度過高產(chǎn)生廢油的問題。由于真空油炸溫度較低,用電作為加熱手段是不可取的,會(huì)因高溫產(chǎn)生大量的廢油,這在果蔬脆片設(shè)備行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)有明確規(guī)定。同時(shí)大產(chǎn)能的立式真空油炸機(jī)弊病很多,脫油和給熱均會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的問題,致使果蔬脆片產(chǎn)品初期膨化不好,含油率過高,大產(chǎn)能的立式真空油炸機(jī)工業(yè)化尚不成熟。目前需要的是對(duì)這些企業(yè)進(jìn)行支持和合理安排,分別讓其承擔(dān)開發(fā)不同的設(shè)備,相信會(huì)很快使整個(gè)肉類加工機(jī)械制造業(yè)上一個(gè)臺(tái)階。



4)先進(jìn)的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi),節(jié)約大量的能源支出?! ?

(5)本機(jī)連續(xù)工作的實(shí)現(xiàn)提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對(duì)勞動(dòng)力支出和管理支出也極有幫助?! ?

(6)采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項(xiàng)成本,使您的產(chǎn)品更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

全自動(dòng)轉(zhuǎn)鼓過濾機(jī) 是我公司為了解決連續(xù)式油炸生產(chǎn)線的需要自行開發(fā)的專利產(chǎn)品。可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)工作,使用過程中沒有耗材產(chǎn)生。工作中自動(dòng)過濾,自動(dòng)清除過濾網(wǎng)上的殘?jiān)?,避免了頻繁清渣的困擾。

瀝油冷卻輸送機(jī)  采用人字型不銹鋼網(wǎng)帶制作,網(wǎng)帶上部裝有風(fēng)扇,下部裝接油盤。同時(shí)完成瀝油和冷卻。前端配備兩道風(fēng)刀脫油系統(tǒng),后段采用風(fēng)機(jī)冷卻;均為獨(dú)立控制,以適應(yīng)在不同季節(jié)的需要。

拌粉機(jī)  該機(jī)是連續(xù)化油炸生產(chǎn)線中的主要設(shè)備之一。它主要應(yīng)用于塊狀、片狀、粒狀 食品油炸后上粉、拌料。滾筒的傾斜角度、滾動(dòng)速度與拌粉的上料量都可以調(diào)整,從而能適當(dāng)?shù)膶⒄{(diào)料與產(chǎn)品混合,并獲得優(yōu)異的調(diào)料分布。

定量給粉機(jī) 采用電磁震動(dòng)撒粉,給粉量可調(diào)、均勻。

輸送機(jī)     用于把制作好的成品輸送到包裝機(jī)。

自動(dòng)稱量包裝機(jī)   自動(dòng)包裝和稱量


效率毋庸質(zhì)疑。


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