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酒吧結(jié)構(gòu)
酒吧結(jié)構(gòu)
因酒吧的空間形式、結(jié)構(gòu)特點不一樣,吧臺是由經(jīng)營者自己設計,所以經(jīng)營者必須要了解吧臺結(jié)構(gòu)。
吧臺設計類型
吧臺就其樣式來說主要三有種基本形式,其中為常見的是兩端封閉的直線型吧臺。這種吧臺可突人室內(nèi),也可以凹人房間的端。
直線吧臺的長度沒有固定尺寸,一般認為,個服務人員能有效控制的吧臺是3 米。如果吧臺太長,服務人員就要增加
另一種形式的吧臺是馬蹄形,或者稱為“U”形吧臺。吧臺伸人室內(nèi),一般安排3個或更多的操作點,兩端抵住墻壁,在“u”, 形吧臺的中問可以設置一個島形儲藏室用來存人用品和冰箱。第三種主要吧臺類型是環(huán)形吧臺或中空的方形吧臺。這種吧臺的中部有個“中島”供陳列酒類和儲存物品用。這種吧臺的好處是能夠充分展刁‘酒類,也能為客人提供較大的空問,但它使服務難度增大。若只有個服務人員,則他必須照看四個區(qū)域,這樣就會導致服務區(qū)域不能在有效的控制之中。
酒吧設計需注意的問題有哪些
現(xiàn)代人來說對于酒吧的認識以及接受度已經(jīng)是屬于比較開放的了,加上人們會遇到各種各樣的工作壓力或者生活壓力需要酒吧這種地方來釋放壓力,這幾年來酒吧的受歡迎程度也是在逐年增加。酒吧設計很大程度上有決定了人群的受歡迎度,因此酒吧店主都會很關注酒吧設計風格。那么我們就一起來探討一下酒吧設計需要注意的問題主要有哪些。
:考慮其安全因素
我們都知道酒吧是比較多人聚集的地方并且大多是在晚上光線不太好的時候,因此人們在進行酒吧設計的時候一定要將安全出口考慮進去。質(zhì)量好的酒吧設計會更多的傾向于考慮人的安全因素,讓顧客放心享受放松的心情。
第二:注意空間的合理化
每個酒吧都是有一定空間的,怎樣在特定的空間內(nèi)讓可容納的人數(shù)越多,這是酒吧老板在進行裝修設計時需要考慮的問題之一。物美價廉的酒吧設計都喜歡將酒吧分為若干個區(qū)域來讓大家有一種包間的感覺,自己的私人空間不被干擾。
第三:考慮裝修的色彩問題
人們對色彩是非常敏感的同時其心情也會受到色彩的影響,因為色彩本身就是種無聲的語言。酒吧內(nèi)的色彩與采光方式相協(xié)調(diào)才有可能成為眾人理想的配飾空間,讓人們更加愿意來到酒吧放松一刻。
酒吧裝修
酒吧個性要獨特
個性要獨特
設計上線條更為簡潔、流暢,非常適合追求時尚、前衛(wèi)一族的家居吧臺。首先,在我們開展小型酒吧裝修設計的時候,要想讓我們的酒吧彰顯出獨特的藝術氛圍與娛樂效果,那就要求我們在設計酒吧的時候,一定要注意做好對酒吧自身的裝修設計,在設計過程中充分把握各種創(chuàng)作理念,只要幽美新鮮、作風奇特的酒吧才會更加的吸引到消費者。