沈陽田莊臺(tái)特色美食推薦「伊迪清真」

工作是繁忙而充實(shí)的，生活是無趣而又精彩的，糾結(jié)的一生，糾結(jié)的經(jīng)歷，在這本就很糾結(jié)的事情中總是要找些比較令人身心愉悅的東西來填補(bǔ)內(nèi)心的空虛，這種能滿足自己，讓自己身心愉悅的當(dāng)然要屬燒雞啦！它香味濃郁、酥香軟爛、咸淡適口、熟爛離骨、肥而不膩。然后放湯（老湯占總湯量一半），使雞體全部浸泡在湯中，上面壓上竹排和石塊，以防止湯沸時(shí)雞身翻滾。是用多種名貴中藥，輔之陳年老湯制作而成，其成品色澤鮮艷、形如元寶、口銜瑞蚨，極具保健功能。

燒雞又名熏雞，主要名震在東北、山東地區(qū)，經(jīng)市場(chǎng)調(diào)查，在部分地域比如山西，對(duì)于燒雞知之甚少，甚至一度誤把燒雞當(dāng)作烤雞！然而因?yàn)橹谱鞴に嚨牟煌?，烤雞常常皮兒香肉不香，燒雞卻香入髓！

佬田臺(tái)燒雞從活雞到成品要經(jīng)過16道工序，由于制作工藝講究，產(chǎn)品不添加任何防腐劑、添加劑、色素等，因此被當(dāng)?shù)厝藗兎Q贊為“雞小名氣大味美傳天下”之美譽(yù)。產(chǎn)品顏色紅潤，氣味芳香，口感勁道，回味無窮，是您宴請(qǐng)貴賓，走親訪友理想的選擇！

了解市場(chǎng)資訊

“知己知彼，百戰(zhàn)不殆”。加盟者要清楚了解市場(chǎng)狀況，不能莽莽撞撞地把錢投入進(jìn)去。市場(chǎng)的需求量要了解，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況要了解，銷售渠道更要了解等。燒雞加盟者要了解同行們的經(jīng)營運(yùn)作狀況，仔細(xì)研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營方式，這樣投資加盟燒雞店才不會(huì)迷茫。

盤錦伊迪清真食品有限公司坐落于美濕都之一紅海灘旁，公司占地面積4000多平方米，擁有員工近百人，屬一家傳統(tǒng)工藝古法熏烤產(chǎn)銷一體化的清真食品廠。

當(dāng)前有著良好的環(huán)境氛圍的快餐店越來越受到人們的歡迎。宰好的白條雞用清水沖洗，在水中浸泡幾個(gè)小時(shí)，再用熱水除腥，晾干后抹上蜂蜜和香油?，F(xiàn)代社會(huì)的一些消費(fèi)者，在進(jìn)行消費(fèi)時(shí)往往帶有許多感性的成分，容易受到環(huán)境氛圍的影響。在飲食上他們不僅注重食物的味道，還非常注重進(jìn)食時(shí)的環(huán)境與氛圍，要求進(jìn)食的環(huán)境“場(chǎng)景化”、“情緒化”，從而能更好地滿足他們的感性需求。因此，佬田臺(tái)燒雞加盟店要在布置環(huán)境、營造氛圍上下大功夫，力圖營造出有特色、吸引人的格調(diào)。