馬鞍山不銹鋼風(fēng)管來電咨詢【金派屹通風(fēng)】

關(guān)于酒店廚房通風(fēng)管道如何正確設(shè)計(jì)？

酒店廚房通風(fēng)管道工程設(shè)計(jì)中，一般都會(huì)包括操作臺(tái)、廚柜、灶具、脫排油煙機(jī)、及其它廚房電器線路和設(shè)備等。在設(shè)計(jì)布局時(shí)首先應(yīng)根據(jù)廚房的實(shí)際面積尺寸來布置廚具，在設(shè)計(jì)時(shí)考慮哪些房間放置的廚房設(shè)備較多，在初期規(guī)劃應(yīng)考慮適當(dāng)擴(kuò)充廚房面積。只需分割獨(dú)立房間，放置簡(jiǎn)單廚房設(shè)備，廚房面積設(shè)計(jì)中可適當(dāng)縮小。通風(fēng)管道是通風(fēng)系統(tǒng)的重要組成部分，通風(fēng)管道系統(tǒng)設(shè)計(jì)的目的，白鐵通風(fēng)工程是要合理地組織空氣流動(dòng)，在保證使用效果的前提下，合理確定風(fēng)管的結(jié)構(gòu)、布置和尺寸，使系統(tǒng)的初投資和運(yùn)行費(fèi)用綜合低。

廚具的材質(zhì)可根據(jù)設(shè)計(jì)者及酒店廚師喜好進(jìn)行選擇，后廚及接觸食物的部位需采用不銹鋼材質(zhì)，明檔等面對(duì)客人的部位采用釉面磚、人造石材、不銹鋼、大理石等材料制成的操作臺(tái)都不失為上選，因其清洗便利、平整光滑，并具有一定的防水、防腐蝕性。另外，若是廚房中需擺放較多 廚房電器如食品機(jī)械、電冰箱、洗碗機(jī)、消毒柜等則要注意事先預(yù)留下這些電器的供電線路，一旦確定這些電器的位置，再想隨意變換是比較困難的。同時(shí)作為設(shè)計(jì)師，你應(yīng)該比業(yè)主更有遠(yuǎn)見，如有可能你應(yīng)適當(dāng)考慮今后的發(fā)展余地。角鋼向外卷（角鋼正卷，開口向外）：角鋼或角鐵在進(jìn)行卷彎的時(shí)候，外邊被拉伸，而里邊垂直的邊被擠壓，所以外邊被延伸，里邊被擠壓，造成受力既不均勻，又是受的相反的力，從而造成加工后的角鋼產(chǎn)生不是90°垂直，而且很可能有褶皺產(chǎn)生。

通風(fēng)管道和排煙管道之間本身都屬于管道，但是其主要區(qū)別還是在用途上，排煙管道是專門用作排除煙氣的管道，而通風(fēng)管道主要的作用是送風(fēng)、排煙，常用于一處或者幾處房間或者設(shè)備。兩者之間的區(qū)別還表現(xiàn)在特性上。風(fēng)管安裝完成后，要保證表面光滑無(wú)其他雜質(zhì)，而對(duì)于處于室外部分的風(fēng)管都要防雪、防雨等措施。在穿越沉降縫時(shí)風(fēng)管需要根據(jù)設(shè)計(jì)加設(shè)套管，風(fēng)管和套管之間的空隙需要用填料封堵嚴(yán)謹(jǐn)。盡管目前主導(dǎo)的仍是鐵皮這一類的風(fēng)管，但因?yàn)檫@些風(fēng)管環(huán)保、壽數(shù)、防潮、隔音、承重等各方面原因，在施工和維護(hù)上存在許多的缺陷。

通風(fēng)管道的兩種通風(fēng)方式

通風(fēng)管道的在建筑中起到通風(fēng)換氣，保持室內(nèi)空氣新鮮，保持室內(nèi)濕度的一種必要裝置，下面是江蘇通風(fēng)管道廠家介紹的兩種通風(fēng)方式，我們一起來看一下它們都有哪些特點(diǎn)。

稀釋通風(fēng)。稀釋通風(fēng)又稱混合通風(fēng)，即送人比室內(nèi)污染物濃度低的空氣與室內(nèi)空氣混合，以此降低室內(nèi)污染物的濃度，達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)難。

置換通風(fēng)。在置換通風(fēng)系統(tǒng)中，新鮮冷空氣由房間底部以很低的速度(o．03—o．59t／s)送人，送風(fēng)溫差僅為2—4Y。送入的新鮮空氣因密度大而像水一樣彌漫整個(gè)房間的底部，熱源引起的熱對(duì)流氣流使室內(nèi)產(chǎn)生垂直的溫度禪度，氣流緩慢上升，脫離工作區(qū)，將余熱和污染物推向房間頂部，由設(shè)在頂棚上或房間頂部的排風(fēng)口直接排出。室內(nèi)空氣近似活塞狀流動(dòng)。使污染物隨空氣流動(dòng)從房間頂部排出，工作區(qū)基本處于送入空氣中，即工作區(qū)污染物濃度約等于送人空氣的濃度，這是置換通風(fēng)與傳統(tǒng)的稀釋全方面通風(fēng)的區(qū)別。兩種通風(fēng)方式有略微的差異，通風(fēng)排污效果相比之下，置換通風(fēng)效果要好一點(diǎn)，我們要根據(jù)室內(nèi)的實(shí)際通風(fēng)情況進(jìn)行設(shè)置。相信大家通風(fēng)管道工作人員看了上述內(nèi)容之后對(duì)于廚房通風(fēng)管道已經(jīng)有了更進(jìn)一步的了解，希望上述內(nèi)容能對(duì)大家有所幫助，但還是要建議大家要定期對(duì)其進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。

使用膠水有效防止通風(fēng)管道開裂

通風(fēng)管道如果經(jīng)過了長(zhǎng)時(shí)間的使用是有可能開裂的，所以要提前做好預(yù)防，通過膠水就可以有效的預(yù)防，預(yù)防的同時(shí)還要注意掌握施工要點(diǎn)。

膠水的調(diào)制直接關(guān)系到通風(fēng)管道的預(yù)防開裂問題，膠水過稠或過稀都會(huì)引起通風(fēng)管道接口開裂，所以在調(diào)制的時(shí)候一定要掌握好稠度。通風(fēng)管道時(shí)應(yīng)該把膠水調(diào)制的稀點(diǎn)，調(diào)好后手抓時(shí)膠水能自動(dòng)流出。連接時(shí)的膠水應(yīng)該調(diào)制到和泥灰稠度成對(duì)比不能過于太稀。以上是預(yù)防通風(fēng)管道開裂現(xiàn)象的直觀因素，大家在施工過程中要多注意這兩點(diǎn)，具體的要施工環(huán)境因素來確定。盡量追求簡(jiǎn)單易操作，避免在使用上花費(fèi)較長(zhǎng)的時(shí)間，這樣才能更好的提高了效率！9、防火閥的易熔板應(yīng)安裝在迎風(fēng)側(cè)，防火閥與墻體的距離不應(yīng)大于200mm。