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2 用鹽水
鹽水可使蟲(chóng)卵、蛀蟲(chóng)等較易掉落,但是鹽巴會(huì)降低水的清潔能力,而且鹽的濃度太高,會(huì)形成滲透壓,讓水中藥反而進(jìn)入蔬果中,適得其反。
3 用果蔬清潔劑
市面所售的果蔬清潔劑很多含有界面活性劑,且成分復(fù)雜,使用后應(yīng)再用大量清水沖干凈,以免造成二次殘留的問(wèn)題。
4 延長(zhǎng)浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)
不建議浸泡超過(guò)30分鐘以上,除了會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分的流失外,水中能溶解的藥有限,干凈了的蔬果又被污染,造成水中藥跟蔬果的藥一樣多。
繼《面對(duì)疫情,如何學(xué)會(huì)營(yíng)銷(xiāo)自救》后,
我們接著分享,
看看用什么樣的辦法,可以讓蔬菜批發(fā)生意年賺200萬(wàn)的秘訣。
其實(shí),這是個(gè)偽命題,因?yàn)闆](méi)有說(shuō)是流水還是凈利潤(rùn),流水兩百萬(wàn)不難,但真正算利潤(rùn),不賠錢(qián)就不錯(cuò)了。我們都知道,一批菜從產(chǎn)地到餐桌,要經(jīng)過(guò)產(chǎn)地批發(fā)商,二級(jí)批發(fā)商與菜販(零售商)三手,一般也要過(guò)兩手。那整個(gè)生產(chǎn)鏈,誰(shuí)掙錢(qián)?
貨源不足。蔬菜供應(yīng)量過(guò)大容易導(dǎo)致菜賤難銷(xiāo),但蔬菜供應(yīng)量小,會(huì)更麻煩。因?yàn)楫?dāng)一個(gè)產(chǎn)區(qū)貨源不足時(shí),大家都會(huì)去搶貨,收貨價(jià)自然也水漲船高。如果把握不好,也有可能出現(xiàn)價(jià)格倒掛,白忙活一場(chǎng)。除了搶貨,貨源的不穩(wěn)定也會(huì)導(dǎo)致維客困難,如果拿貨的大部分是臨客,價(jià)格就硬不起來(lái),只能任人宰割。草芽是云南那邊特有的一種比較名貴的蔬菜,要說(shuō)歷史,已經(jīng)有大概100多年了,所以在很早以前人們就開(kāi)始栽培草芽并且食用它。
云南高榕農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家集蔬菜種植、收購(gòu)、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù),國(guó)際貿(mào)易為一體的,綜合性發(fā)展公司。