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天然軟木塞貨真價(jià)實(shí)

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發(fā)布時(shí)間:2020-08-11 05:35  









軟木塞抽樣檢測(cè)方法:

所有取樣均在無菌條件下進(jìn)行,一般將抽好的樣品袋帶至微生物室取樣。取樣方法:在塑料袋劃開處用 75%酒精殺菌并用刀片劃長約10cm開口,用鑷子夾取軟木塞,放入專用抽樣袋中(用于微生物檢測(cè)直接放入取樣瓶中),取樣后,取 5ml 亞硫酸,注入開封的塑料袋中,并用質(zhì)檢專用膠帶紙將塑料袋密封,提醒生產(chǎn)優(yōu)先使用。

5.3不合格判定規(guī)則

檢驗(yàn)結(jié)果中,有不合格項(xiàng)目時(shí),應(yīng)重新自同批產(chǎn)品中抽取兩倍量樣品對(duì)不合格項(xiàng)進(jìn)行復(fù)檢,以復(fù)檢結(jié)果為準(zhǔn)。

復(fù)檢結(jié)果中如有以下情況之一時(shí),則判定該批產(chǎn)品不合格:

1.一項(xiàng)以上A類不合格;

2.兩項(xiàng)B類不合格;

3.一項(xiàng)B類超過規(guī)定值的百分之十。


軟木塞使用中的幾大誤區(qū)

木塞是防止瓶裝葡萄酒受到外界空氣污染一道防線,直接關(guān)系到葡萄酒的品質(zhì)問題。是不是好的軟木塞就可以保證葡萄酒的安全了呢?實(shí)踐證明一些木塞使用的錯(cuò)誤方式也會(huì)影響到葡萄酒保存品質(zhì)。

一、“木塞長度越大,密封性越好”。事實(shí)并非完全如此。木塞長度越大,在瓶內(nèi)酒液液面不變的情況下,瓶內(nèi)空間就會(huì)越小,瓶內(nèi)壓力越大,越容易發(fā)生滲漏,因此選擇長度適中的木塞是減少漏酒現(xiàn)象發(fā)生的關(guān)鍵。




螺旋蓋可以避免葡萄酒的酒液污染,防止空氣進(jìn)入酒瓶而使葡萄酒氧化,為葡萄酒提供一個(gè)美的陳釀環(huán)境,使葡萄酒的口感和品質(zhì)變得更加穩(wěn)定。但這種絕密的封存對(duì)葡萄酒來說也伴隨著一定的風(fēng)險(xiǎn):它不可避免地保留住葡萄酒釀造過程中加入的少許SO2,這一丁點(diǎn)兒的氣味很可能會(huì)敗了葡萄酒特有的酒香;而絕密的封存也會(huì)讓葡萄酒因缺失適量的氧化和呼吸而流露出些許的青澀,無法盡情享受葡萄酒的層次感。




如何制作軟木塞盆栽

我們都知道葡萄酒的軟木塞多是用專門的樹皮制作而成的,當(dāng)軟木塞完成了保護(hù)葡萄酒的使命之后,很多人都會(huì)把它丟棄,其實(shí)軟木塞還可制作成好看的小盆栽,放在家里既有成就感,又具裝飾性。

1、首先用小刀在廢舊軟木塞中間鉆一個(gè)小洞,如果沒有,你可以用釘子代替也可以,接下來用小刀沿著小洞把軟木塞掏空,注意不要掏穿了哦!

2、用小勺子往洞里填入少量泥土,并種上不同種類的多肉植物,適當(dāng)?shù)募右稽c(diǎn)水。

3、用熱熔膠把一小塊磁鐵粘在軟木塞表面,這時(shí)你可以放置在冰箱上,或者把軟木塞粘貼在木板上,做出綠植盆栽裝飾畫,鮮嫩飽滿的綠色植物搭配質(zhì)樸的軟木迷你花盆,是不是很可愛呀!

用刀掏空軟木塞的時(shí)候要多加小心,防止傷到自己,防止用力過猛掏壞軟木塞。




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