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在無土栽培中，基質的作用是固定和支持作物；吸附營養(yǎng)液；增強根系的透氣性?；|是十分重要的材料，直接關系栽培的成敗。無土栽培供液方式很多，有營養(yǎng)液膜（NFT）灌溉法、漫灌法、雙壁管式灌溉系統(tǒng)、滴灌系統(tǒng)、虹吸法、噴霧法和人工澆灌等。歸納起來可以分為循環(huán)水（閉路系統(tǒng)）和非循環(huán)水（開路系統(tǒng)）兩大類。生產中應用較多的是營養(yǎng)液膜法和滴灌法。

無土栽培能充分發(fā)揮作物的生產潛力，與土壤栽培相比，產量可以成倍或幾十倍地提高；無土栽培省水省肥，肥料和水分的利用率高。一般統(tǒng)計認為常規(guī)土壤栽培養(yǎng)分損失比率為50%左右。而無土栽培中，花木所需要的各種營養(yǎng)元素，是通過人為配制成營養(yǎng)液施用的，不僅不會損失，而且保持平衡，它可以根據花木的不同種類及不間生長發(fā)育階段，科學地供應養(yǎng)分，進行配方施肥，所以作物生長發(fā)育健壯，生長勢強，增產潛力可充分發(fā)揮出來。

無土栽培的蔬菜是以人工創(chuàng)造的作物根系生長環(huán)境取代土壤環(huán)境，它不僅能滿足作物對養(yǎng)分、水分、空氣等條件的需要，而且對這些條件要求加以控制調節(jié)，，更好的促進植物光合作用，營養(yǎng)物質合成量比土壤栽培多且快，以促進作物更好地生長，并獲得較好的營養(yǎng)生長于生殖生長平衡。無土栽培的蔬菜通常生長發(fā)育良好，高產量，品質更佳。

1、無土栽培作為一個新型農業(yè)是有很多優(yōu)勢的、無土栽培的空間利用率高，提高了蔬菜的種植率。

2、無土栽培更加干凈衛(wèi)生。因為是在集裝箱植物工廠內進行種植，避免了與外界的接觸，減少了病蟲害的困擾。

3、無土栽培的蔬菜營養(yǎng)成分更高，生長周期更短。由于無土栽培生長在營養(yǎng)液中。對營養(yǎng)液中的營養(yǎng)成分吸收效率更高，生長的也就更快更好。

4、無土栽培的過程中要對營養(yǎng)液的控制有要求。營養(yǎng)液的酸堿度、營養(yǎng)液的離子濃度。營養(yǎng)液也要及時添加。