廣州益生菌飲料ODM供應的行業(yè)須知 正廣生物安心

        “益生菌”，是一個情感傾向很強烈的詞匯。益生，即有益生命，瞧著就讓人喜歡。綜合這些研究，我們可以推測：正常菌群的諸種細菌之間，并非一團和氣、一成不變。我們常喝的乳制品也常用“益生菌”作為宣傳話術，來包裝產(chǎn)品的保健功效。去年，國際期刊Cell上，接連刊登兩篇，質(zhì)疑益生菌的作用，認為益生菌對人體并沒有我們想象得那么有益，甚至會干擾腸道原有的微生物。益生菌飲料ODM供應服務熱線。

       通過在人體腸道內(nèi)部的一系列實驗，研究人員發(fā)現(xiàn)部分人群的消化道會阻礙益生菌的定居。對于兒童功能性，益生菌可改善糞便腸道運輸時間，增強腸道的運動頻率，使次數(shù)和糞便黏稠度明顯改善，并且可以緩解疼痛和困難癥狀，降低的率。他們還發(fā)現(xiàn)，之前普遍認為的益生菌補充劑有助于后腸道菌群恢復，其實也是不合理的，益生菌補充劑反而會延緩腸道微生物和腸道基因表達恢復到正常狀態(tài)。我們今天說的“益生菌”，含義則窄一些，特指那些達到一定數(shù)目之后可產(chǎn)生健康效應的活菌。益生菌飲料ODM供應服務熱線。

       乳酸菌是對能發(fā)酵產(chǎn)酸的細菌統(tǒng)稱，并不是所有的乳酸菌都是益生菌。通過膳食性補充益生元改善肥胖人群營養(yǎng)代謝和腸道微生物數(shù)量已逐漸成為熱點。只有活著到達腸道、有足夠數(shù)量，對宿主起有益健康作用的乳酸菌才屬于食品工業(yè)定義的益生菌。特別需要注意的是乳酸飲料，調(diào)配型乳酸飲料里面并沒有乳酸菌的存在，實際上就是用水、牛奶、糖等原料調(diào)配而成的“甜水”。益生菌飲料ODM供應服務熱線。

          益生菌飲料酸酸甜甜的，別說小孩子了，就是大人也很喜歡。這道長城的建立、健全和維持貫穿我們的一生——我們與各種（細菌和病毒等病原體）戰(zhàn)斗的一生。很多家長一看到里面含有奶，就想用它來代替酸奶、牛奶，甚至奶粉，但它還真代替不了。酸奶的蛋白質(zhì)含量不應低于 2.3g/100ml，牛奶的蛋白質(zhì)含量 2.8g/100ml 甚至更高，至于奶粉更是模擬而存在的，其營養(yǎng)價值是這些飲料不可替代的！益生菌飲料ODM供應服務熱線。

      碳水化合物有不同的形式，但是它們的基本化學構成是相同的。它們的樣子并不重要，但為了使講解簡單，我們假設它們都是糖。，很多人是生了娃之后才慢慢接觸到益生菌的，畢竟在很多廣告中，益生菌不僅能，甚至超乎了醫(yī)學或科學的范疇，每天給娃補充益生菌似乎才是合格爸媽的必修課。糖是由兩種物質(zhì)組成的:葡萄糖和果糖。葡萄糖通常稱為血糖。大多數(shù)糖都能被分解或轉(zhuǎn)化成葡萄糖，然后被有效利用。對身體細胞、細菌細胞和酵母菌細胞來說都是如此。益生菌飲料ODM供應服務熱線。

          幾乎所有的生命體都喜歡糖。糖的組成越簡單，就越容易分解，也就越快被吞食和利用。通過產(chǎn)生有機酸，能明顯降低環(huán)境中的pH值，使不耐酸的菌和致病菌的生長繁殖受到抑制。身體的某個部分在什么時間有多少糖是受到嚴格控制的，因為微生物很可能將大量糖分濫用于促進自身生長。這就是造成酵母菌的原因。在實驗室培育酵母菌或益生菌時，常常會加入糖分來加速細菌的生長。向細菌中直接加入純葡萄糖時，它們就像置身于天堂一樣。然而加入益生菌時，益生菌中的糖分 (被稱為益生元)不會促進致病微生物的生長。而葡萄糖不是益生元，所以即使是有害細菌也可以利用它。益生菌飲料ODM供應服務熱線。