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產(chǎn)后食譜推薦
1、冬瓜薏仁湯 配料:冬瓜200克,薏仁25克,胡蘿卜30克,瘦肉45克,水、鹽及調(diào)料各適量。營(yíng)養(yǎng)月子餐的天天美食匯、餐餐好味道每天6餐、天然食材、味道鮮美、科學(xué)搭配、嚴(yán)格控制食用鹽及油脂的攝入量,提供富含人體每天必須的各種微量元素,確保為產(chǎn)后女性提供均衡的營(yíng)養(yǎng)攝取物。 做法:將冬瓜、胡蘿卜洗凈切成丁狀,瘦肉切碎。將水燒開(kāi)連同薏仁一起放入鍋內(nèi)煮沸即可飲用。 功效:可以補(bǔ)充人體所需的多種必需元素,對(duì)產(chǎn)后塑身有一定的效果,可輔助體操起到的作用。
2、紅豆西瓜薏米粥 配料:西瓜100克,紅豆和薏米各50克,冰糖適量。 做法:(1)把西瓜切開(kāi),挖出瓜瓤,取汁。此外要注意的是產(chǎn)婦吃水果時(shí)一定要將水果洗干凈,能去皮的盡量去皮吃,以免食用了不干凈的水果出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。 ?。?)將紅豆和薏米提前泡好,然后放入鍋中,加入適量清水和冰糖,煮成粥。 ?。?)待粥好后加入適量西瓜汁,再煮開(kāi)即可。夏天克放入冰箱冰鎮(zhèn)后食用。 功效:西瓜含鉀,可以起到修飾雙腿線條、塑造腿部肌肉的作用。紅豆薏米粥含有多種維生素和礦物質(zhì),對(duì)對(duì)消除腿部水腫和預(yù)防下身肥胖很有幫助。
茶葉中含有鐵、鋅等微量元素,現(xiàn)代研究表明,鐵是胎兒造血必不可少的原料,鋅則能促進(jìn)胎兒腦組織發(fā)育。所以,有人主張?jiān)挟a(chǎn)婦和哺乳期女性應(yīng)多飲茶。其實(shí),這種認(rèn)識(shí)是比較片面的,準(zhǔn)媽媽飲茶有許多弊端。
營(yíng)養(yǎng)月子餐覺(jué)得期女性需要大量補(bǔ)充鐵質(zhì),而茶葉中含有大量鞣酸,可與鐵結(jié)合形成不溶性物質(zhì),從而阻礙腸道對(duì)鐵質(zhì)的吸收,同時(shí)也引起胎兒的鐵儲(chǔ)備量減少。對(duì)于哺乳期女性來(lái)說(shuō),茶葉中的鞣酸還有收斂作用,會(huì)減少的分泌。
產(chǎn)后不僅僅是喝湯甚至是喝一杯普通的熱開(kāi)水也跟分娩的方式有關(guān),一般順產(chǎn)的媽媽分娩之后觀察幾個(gè)小時(shí)就可以遵醫(yī)囑喝一些簡(jiǎn)單的湯水,但是此時(shí)身體太過(guò)虛弱不適合進(jìn)食太油膩的營(yíng)養(yǎng)湯,豬蹄湯、排骨湯、母雞湯還是應(yīng)該避而遠(yuǎn)之,虛不受補(bǔ)此時(shí)吃的太油膩只會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)產(chǎn)后喝湯進(jìn)補(bǔ)是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程。寶寶到了3、4個(gè)月時(shí),其頸椎開(kāi)始向前彎曲,這時(shí)睡覺(jué)時(shí)可枕1厘米高的枕頭。
剖腹產(chǎn)應(yīng)該在排期之后才能進(jìn)食,排氣之前可以先喝一些溫開(kāi)水但是不能多飲,排氣之后的飲食應(yīng)該清淡切不可急于喝油膩的湯水,腸胃有一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程,急于進(jìn)補(bǔ)油膩的湯水容易刺激腸胃發(fā)生腹瀉。