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廣西麻雞全自動(dòng)屠宰生產(chǎn)線方案設(shè)計(jì)信賴推薦「諸城宏德機(jī)械」

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發(fā)布時(shí)間:2021-09-02 17:39  
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視頻作者:諸城市宏德機(jī)械制造有限公司






雞鴨鵝屠宰流水線是家禽屠宰加工廠不可缺少的設(shè)備,該設(shè)備廣泛應(yīng)用于雞、鴨、鵝的屠宰加工,該設(shè)備不僅具有全自動(dòng)化程度高,性能穩(wěn)定, 操作簡(jiǎn)單方便,省時(shí)省力,安全便捷,使用周期長(zhǎng),使家禽的屠宰形成工廠化生產(chǎn),大大提高家禽屠宰的效率,并且有效的減少了勞動(dòng)量和人工勞作。更重要的是要結(jié)合行業(yè)管理部門盡快制定符合我國(guó)國(guó)情的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),使我國(guó)家禽屠宰設(shè)備生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、系列化。

家禽屠宰流水線成套設(shè)備是一款自動(dòng)化程度比較高的設(shè)備、該設(shè)備主要是用于雞鴨鵝進(jìn)行浸燙、脫毛、等一系列的工作、并且該設(shè)備用少量的人工就能輕松的進(jìn)行操作并且經(jīng)過(guò)該機(jī)處理的白條雞鴨鵝是比較干凈的、絲毫不會(huì)損到雞鴨鵝的酮體、并且經(jīng)過(guò)該機(jī)處理的白條雞鴨鵝效果和人工拔毛的效果是一樣的。并且該設(shè)備適合不同品種的雞鴨鵝屠宰設(shè)備,根據(jù)雞鴨鵝的品種不同設(shè)置不同的溫度、時(shí)間以及脫毛時(shí)間。簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)一下肉雞的外貌:肉雞的外貌分為頭部、頸部、體軀和四肢四大部分。




根據(jù)雞鴨鵝宰殺流水線相關(guān)工藝,該流水線能用到的設(shè)備有:電暈機(jī),瀝血池,浸燙池,脫毛機(jī)(立式脫毛機(jī),頭頸脫毛機(jī),臥式脫毛機(jī)可根據(jù)產(chǎn)量組合),自動(dòng)切頭機(jī),割爪器,打油機(jī),燙爪機(jī),自動(dòng)爪脫皮機(jī),螺旋式預(yù)冷機(jī),剝胗機(jī),分割成型機(jī),禽體提升輸送機(jī),真空雞腸輸送機(jī)等。也可按用戶要求設(shè)計(jì)制造專業(yè)屠宰設(shè)備,產(chǎn)品性能達(dá)到國(guó)際同類產(chǎn)品水平,處于國(guó)內(nèi)先進(jìn)地位,可與外國(guó)同類產(chǎn)品配套使用。家禽屠宰流水線具有生產(chǎn)效率高,衛(wèi)生整潔,使用操作方便,壽命長(zhǎng),噪音小,勞動(dòng)強(qiáng)度低等特點(diǎn),適應(yīng)于冷藏、食品行業(yè)的家禽宰殺企業(yè)使用。

雞鴨鵝三合一屠宰加工設(shè)備技術(shù)要求:

1.雞鴨鵝屠宰生產(chǎn)線可實(shí)現(xiàn)多種家禽共用一條生產(chǎn)線進(jìn)行宰殺,充分利用設(shè)備資源進(jìn)行多種禽體的屠宰加工,有效避免重復(fù)增加屠宰設(shè)備,節(jié)約資金。

2.該屠宰加工設(shè)備自動(dòng)化程度高,性能穩(wěn)定,操作安全便捷,使用周期長(zhǎng)。

3.采用不銹鋼T型軌道,行走小輪采用尼龍材質(zhì)制作。對(duì)電暈、宰殺、瀝血、剝皮、凈膛、切爪、清洗、預(yù)冷、分割、包裝等工序?qū)崿F(xiàn)全程流水線加工。

4.適用于雞鴨鵝類品種的批量宰殺,適合于:微型,小型,中型,大型家禽屠宰加工生產(chǎn)企業(yè)。

5.可根據(jù)客戶需求設(shè)計(jì)定制不同規(guī)格及產(chǎn)量的生產(chǎn)線,家禽宰殺時(shí)產(chǎn)量為:(100~7000)只均可,可任意選擇制作不同宰殺量的生產(chǎn)線。

6.整套設(shè)備價(jià)格根據(jù)客戶要求的設(shè)備材質(zhì),型號(hào),規(guī)格,數(shù)量,時(shí)產(chǎn)量等進(jìn)行核算報(bào)價(jià)。

雞鴨鵝三合一屠宰線基本工藝流程

家禽上掛→電麻→瀝血→浸燙→脫毛→浸蠟→冷蠟→掏膛→預(yù)冷→瀝水→分割→包裝

家禽自動(dòng)宰殺線主要設(shè)備

懸掛輸送線→電麻機(jī)→瀝血槽→浸燙機(jī)→脫毛機(jī)→浸蠟機(jī)→冷蠟機(jī)→預(yù)冷機(jī)→輸送機(jī)



合理的設(shè)備選型對(duì)禽畜屠宰加工項(xiàng)目的成功建設(shè)具有重要的作用,可以為動(dòng)力、配電、水、氣用量計(jì)算提供依據(jù)。因此在廣泛的調(diào)查研究和借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)及經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,根據(jù)生產(chǎn)工藝要求和市場(chǎng)供應(yīng)情況,按照技術(shù)上先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)上的合理、生產(chǎn)上適用的原則,以及可行性、維修性、操作性和能源供應(yīng)等要求,進(jìn)行調(diào)查和分析比較,家禽屠宰設(shè)備投資,以確定設(shè)備的優(yōu)化方案。以下設(shè)備選型的主要依據(jù)、基本原則和主要內(nèi)容對(duì)禽畜屠宰加工生產(chǎn)線成套設(shè)備選型進(jìn)行反分析。宏德機(jī)械12、安全可靠:因?yàn)殡姇灋榈蜏馗吣茉矗始词箛姵龅碾姇炘诰酆衔锪系谋砻孑^長(zhǎng)時(shí)間(數(shù)分鐘)仍無(wú)危全自動(dòng)家禽屠流水線,該條流水線自動(dòng)化程度高,性能可靠,操作簡(jiǎn)單安全便捷,適用于雞鴨鵝家禽批量屠宰。

雞鴨屠宰流水線設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)家禽屠宰生產(chǎn)流水線主要是用于宰殺雞鴨而使用的、流水線作業(yè)工作、而且處理的白條雞鴨既干凈、而且又美觀大方、以下是操作流程:

毛雞上掛→水浴式麻電→刺殺→瀝血→燙毛→脫毛→人工清理→小毛雞毛水沖入雞毛收集間→割爪→轉(zhuǎn)掛→開膛→掏內(nèi)臟→去頭→清洗→預(yù)冷→瀝干→內(nèi)臟入內(nèi)臟加工間處理→白條上掛→分割→分揀→整理稱重包裝→裝盤→速凍→裝箱→冷藏→銷售

雞鴨屠宰流水線設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)家禽屠宰生產(chǎn)流水線的特征

1.整合生產(chǎn)工藝,可在流水線上布置多種工位,滿足生產(chǎn)需求;

2.可擴(kuò)展性高,可根據(jù)工廠需求,設(shè)計(jì)符合產(chǎn)品生產(chǎn)需求的流水線;

3.節(jié)約工廠生產(chǎn)成本,可一定程度上節(jié)約生產(chǎn)工人數(shù)量,實(shí)現(xiàn)一定程度的自動(dòng)化生產(chǎn),前期投入不大,回報(bào) 率高;


家禽屠宰流水線設(shè)備家禽的屠宰一般采用屠宰設(shè)備流水線,屠宰流水線具高,安全、衛(wèi)生,具有傳統(tǒng)的手工屠宰的優(yōu)點(diǎn)。對(duì)禽類在宰前、宰中及分割深加工等各方面都提供了極大的便利性,對(duì)于提升肉的口感,保存及物流等都成為了可能

主要是用于宰殺雞鴨鵝而使用的、流水線作業(yè)工作、而且處理的白條雞鴨鵝既干凈、而且又美觀大方。根據(jù)宰殺量不同分為多種類型。脫毛機(jī)具有生產(chǎn),衛(wèi)生整潔,使用操作方便,壽命長(zhǎng),噪音小,勞動(dòng)強(qiáng)度低等特點(diǎn),適應(yīng)于冷藏、食品行業(yè)的家禽宰殺企業(yè)使用。

雞鴨屠宰生產(chǎn)流水線包括浸燙機(jī)、脫毛機(jī)預(yù)冷機(jī)、清洗機(jī)、包裝機(jī)、屠宰流水線鏈條等、我們公司會(huì)根據(jù)用戶的實(shí)際加工量進(jìn)行合理的推薦、確保能滿足客戶的實(shí)際需要、并且我們會(huì)進(jìn)行上門安裝調(diào)試服務(wù)、并且會(huì)對(duì)設(shè)備的使用者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)。



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