PCR快速檢測試劑盒供應(yīng)免費咨詢,原態(tài)生物科技農(nóng)殘試劑

溶劑萃?。焊鶕?jù)溶解性差異，選用對殘留農(nóng)藥溶解度大的溶劑，將分析物從樣品基質(zhì)中提取出來的方法。(P23)

凈化（純化）：是指通過物理的或化學(xué)的方法除去提取物中對測定有干擾作用的雜質(zhì)的過程。（P38)

實驗室樣品：從群體采集的送達殘留分析實驗室的樣品材料

測定：把通過參照比較農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)品的量（外標(biāo)法和內(nèi)標(biāo)法）測算出試樣中農(nóng)藥殘留的量（P5)

3、農(nóng)藥殘留分析方法的可靠性如何衡量？

答：農(nóng)藥殘留分析方法直接決定殘留分析結(jié)果的真實程度。所以應(yīng)盡可能采用國際或國家認可的標(biāo)準(zhǔn)方

法，但是在很多情況下，殘留分析實驗室使用非標(biāo)準(zhǔn)方法也可以保證方法的可靠性。無論何種方法，對

其可靠性的確認有靈敏度、準(zhǔn)確度、精密度、等要素。

方法靈敏度：單位濃度（質(zhì)量） /相應(yīng)量

方法的準(zhǔn)確度：測定值與真值（假定）之間符合程度的度量；

方法的精密度：測定值之間的一致程度。

對于一些連續(xù)采收的鮮食蔬菜和水果，殘留風(fēng)險可能相對大一些。農(nóng)產(chǎn)品都有農(nóng)藥殘留，由于各國對農(nóng)藥及其殘留進行嚴格的管理，符合農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品是安全的，因此，對于農(nóng)產(chǎn)品的殘留和安全性應(yīng)當(dāng)正確認識。

東莞市原態(tài)生物科技有限公司位于東莞市聯(lián)益工業(yè)園區(qū)內(nèi)，是國內(nèi)的食品安全快速檢測專家，國內(nèi)高新技術(shù)企業(yè)。公司擁有自主的產(chǎn)品研發(fā)中心、生產(chǎn)基地以及銷售中心，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測產(chǎn)品。

無論采用什么方法，要完全清除農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留，特別是對已經(jīng)進入農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)部組織的少量農(nóng)藥殘留是難以做到的；而且如果在去除農(nóng)藥殘留過程中使用了其他物質(zhì)，如洗潔精、菌劑、酶劑等，也需要考慮這些物質(zhì)使用后的殘留對人身體的安全性問題，因為洗潔精等雖然能去除農(nóng)藥殘留，但其本身作為化學(xué)或生物污染物也有可能對農(nóng)產(chǎn)品（或食品）造成二次污染，有些洗滌劑的毒性可能比許多農(nóng)藥還大。一些耐熱的蔬菜，比如菜花、豆角、芹菜等洗凈后再用開水燙幾分鐘，可使農(nóng)藥量下降30%，再經(jīng)高溫烹調(diào)，就可以清除90%的農(nóng)藥。