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做好餐飲加盟:餐飲服務(wù)人員每天都要和顧客打交道,總的要求是站有站姿,坐有坐相,行走自然優(yōu)美、端莊穩(wěn)重,以保持良好的儀態(tài)。作為餐飲老板,一項重要的工作就是幫助他們認(rèn)識社會,認(rèn)識顧客,認(rèn)識自己,認(rèn)識行業(yè)特點,用熱忱的語言激勵他們,用美好的前景鼓舞他們,用鮮活的成功案例和經(jīng)驗對他們進(jìn)行傳、幫、帶。新手要有一個整體的規(guī)劃,其中控制好經(jīng)營成本,規(guī)劃好進(jìn)貨策略,經(jīng)營過程的成本控制十分重要,少一分開支就等于多出一分利潤,把成本壓縮在較低的范圍內(nèi)是十分必要的。本廠同時提供店面設(shè)計,現(xiàn)場安裝布置,學(xué)徒培訓(xùn),技術(shù)指導(dǎo)等一條龍服務(wù),真正做到0加盟費用擁有配方,無需加盟無需廚師,做到真正的小本投資,輕松開店!
餐飲加盟如何選店址:交通狀況。關(guān)于目標(biāo)地點的街道交通狀況信息可以從公路系統(tǒng)和當(dāng)?shù)夭閷?。為了評價店址做出正確的選址決策,必須掌握一套科學(xué)且實用的分析方法。交通狀況往往意味著客源,獲得本地區(qū)車輛流動的數(shù)據(jù)以及行人的分析資料,以保證饞面餐飲加盟開業(yè)以后,有充足的客源。本廠同時提供店面設(shè)計,現(xiàn)場安裝布置,學(xué)徒培訓(xùn),技術(shù)指導(dǎo)等一條龍服務(wù),真正做到加盟費用擁有配方,無需加盟無需廚師,做到真正的小本投資,輕松開店!
趙錦記餐飲管理有限公司旗下“鄉(xiāng)村大鍋臺”,推出傳統(tǒng)鄉(xiāng)村土灶,農(nóng)村大鐵鍋,柴火雞等,劈材生火,口味獨特,現(xiàn)場制作,秉承(綠色,營養(yǎng),健康)的宗旨,菜肴原滋原味,清而不淡,香而不膩,其別具特色就餐模式,溫馨舒適的就餐環(huán)境,是你商務(wù)宴請,親友歡聚,品農(nóng)家特色美食之選!提供同種類型食品服務(wù)的餐廳可能會導(dǎo)致直接的競爭,這會被認(rèn)為是消極的因素。
“趙錦記鄉(xiāng)村大鍋臺” 是鄉(xiāng)村特色和地域文化及人文氣質(zhì)的代言商家。店面文化主題從視覺(文化飾品)、聽覺(音響語言)、味覺展現(xiàn)鄉(xiāng)村文化,讓身在眾多成年奔波的人有回家的親切體驗,讓更多的人了解大鍋臺、認(rèn)識大鍋臺、感知大鍋臺。
趙錦記作為專業(yè)的餐飲加盟企業(yè),經(jīng)驗豐富,下面給大家分享幾點經(jīng)驗,教大家如何辨別柴火雞加盟商的實力和真?zhèn)巍?/span>
一、要看品牌成立的時間,要防止一個新的品牌剛成立就盲目的宣傳加盟,這樣的“品牌提供商”,本身就不成熟,沒有連鎖經(jīng)驗,后期公司一旦夭折,加盟商也會跟著倒霉。
二、要看是否有實體直營店,還要分清是直營店還是加盟店,沒有直營店的“品牌提供商”,就像皮包公司。
三、要看品牌大小。加盟店越多越靠譜,而且建議是能實地去考察一兩家加盟店。
四、要看公司實力,一些所謂的“品牌提供商”實為家族式的個體,正規(guī)的餐飲公司人員配備完善,分工明確,制度嚴(yán)明。公司實力決定了后期的服務(wù)能否兌現(xiàn)。